O Serviço Nacional de Pesca (Sernapesca) do Chile associado a startup Shellcatch, lançou aplicativo que permite pescadores da localidade de Caleta vender seus produtos. O aplicativo Fresh Fishing apelidado de 'Pesca Fresca', permite venda direta de frutos do mar a supermercados, feiras, restaurantes e etc, eliminando intermediário e fornecendo ferramenta de melhoria dos preços de comercialização. O programa de Rastreabilidade Comercial da pesca chilena, opera com 50 embarcações artesanais investindo 250 milhões de pesos nas regiões de Coquimbo, Valparaíso, Maule e Biobío, equipando embarcações com dispositivo de registro de onde e quais espécies são capturadas, tudo devidamente sob olhar de câmera de bordo. Agrega valor à pesca pela incorporação de tecnologias, inovação e desenvolvimento da cadeia produtiva, aprimorando atividade pesqueira sustentável, reduzindo intermediários, além de conhecer origem e cadeia de produção dos produtos de consumo marinho.
Estatísticas chilenas mostram que a região coberta pelo aplicativo, concentra 54% das vendas de peixe nacional comercializando 9 mil toneladas/ano. O aplicativo 'Pesca Fresca' ou 'Fresh Fishing' detalha métodos de extração, aspectos legais e transporte, escaneado pelo código QR no produto identicando como localizar o pescador, a carga da recuperação, o local onde é extraída, o tipo de tratamento utilizado durante a pesca e se critérios estabelecidos nos marcos legais vigentes estão sendo aplicados. Em estágio inicial a Shellcatch desenvolveu um sistema integrado de aplicativos móveis e Web, monitorando a atividade pesqueira ou Virtual Observer, além de fornecer ao pescado declaração de pesca ou eReporting, testando método renovado de compra e venda de produtos frescos, encurtando distância entre o pescador e o consumidor. A diretora da Sernapesca avisa que a tecnologia "melhora a inspeção e complementa o trabalho em pontos críticos, como desembarque, estradas e terminais de vendas" e "permite que consumidores e profissionais de marketing acessem diretamente a pesca legal, fresca e sustentável, em que fonte de informações e eficiência de marketing são essenciais à sustentabilidade dos recursos. O rótulo de origem legal transparente ajuda combater a pesca ilegal". Segundo o representaante da startup executora do sistema o foco é "fornecer recursos tecnológicos aos pescadores, soluções de rastreabilidade comercial diferenciando pesca legal da ilegal focando no pescador vendendo diretamente ao consumidor."
Moral da Nota: uma vez que incorpora a tecnologia de geolocalização da origem do produto na jornada desde o mar até os locais de comercialização, o projeto piloto mostra resultados com 624 kg pescado, rotulado na origem e vendido nas feiras de San Eugenio (Ñuñoa), Bolso (Santiago), Mena, Grande e Einstein Low (Puente Alto) em junho de 2019. A comercialização de produtos marinhos no mundo inteiro se atrela ao intermediário, formando cadeia de transferência com baixa remuneração ao pescador ou produtor. Através da Tecnologia da Contabilidade distribuída, forma-se preço junto ao consumidor através de estratégia de agregação de valor. O aplicativo ao vincular diretamente pescador ao comprador final, mitiga o intermediário dando valor justo a ambas as partes.