A Yonhap News Agency da Coréia do Sul avisa que os Ministérios da Ciência e Agricultura do país usarão Blockchain para rastrear cadeias de suprimento de carne bovina, com programa piloto em fazendas de gado e matadouros na província de Jeolla do Norte. A iniciativa visa fornecer aos consumidores informações sobre sua fonte de alimentos através do rastreamento de toda cadeia de suprimentos. O atual rastreamento de gado no país fornece informações do nascimento ao abate, embalagem e vendas garantindo segurança da carne através de relatórios em papel, dispendioso, gastando tempo e expondo a riscos de certificados falsos. Por meio da plataforma de tecnologia blockchain, informações relacionadas e certificados no livro distribuído aumentarão a eficiência e credibilidade do sistema.
Moral da Nota: A tecnologia blockchain para rastrear produtos agrícolas ganha escala no mundo. O maior exportador de grãos da Austrália, o CBH Group, se associou na tecnologia blockchain a startup local para rastrear remessas de aveia. As quatro maiores empresas agrícolas do mundo, Archer Daniels Midland Co., Bunge Ltd., Cargill Inc. e Louis Dreyfus Co., conhecidas como ABCD, concordaram em usar tecnologia blockchain e inteligência artificial (IA) na redução de custos buscando comércio mais eficiente e transparente.
Em tempo: a questão do meio ambiente envolvendo gado e desmatamento entre nós, coloca o agronegócio no dilema da contabilidade distribuída (DLT), no rastreio de toda a cadeia de suprimentos visando qualidade e transparência, fundamentais para ganhar mercado no mundo. A questão não é ideológica mas tecnológica.