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quarta-feira, 30 de outubro de 2019

Origem, logística e Inspeção

O Walmart ao lado da Nestlé SA, Driscoll Inc, Kroger Co. e Unilever NV, colaboram com a IBM na introdução da plataforma descentralizada Blockchain chamada Food Trust Blockchain, detectando em tempo real inconsistências, decidindo por ações corretas em relação a problemas como surtos virais de alimentos por exemplo. Através da plataforma de rastreabilidade chamada VeChain Thor Blockchain em parceria com a PwC, a CCFA ou Associação de Cadeias de Lojas e Franquias da China, VeChain e Inner Mongolia Kerchin Co. Ltd, permite clientes obterem detalhes abrangentes dos produtos, desde a origem até processos logísticos e rodadas de inspeção pela digitalização do produto. A razão da iniciativa, segundo a Wallmart, é a rastreabilidade manual dos alimentos levar 7 dias reduzindo na blockchain para 2,2 segs. 
O Walmart tem grande potencial blockchain na renovação da economia e em outros processos do setor varejista como na distribuição de medicamentos, considerando que nos EUA a empresa os comercializa inserido no processo de entrega domiciliar. Neste quesito, Walmart e IBM colaboram com KPMG e Merck construindo piloto de cadeia de suprimentos de medicamentos, oferecendo oportunidade de rastrear pacotes de fármacos com chave de identificação exclusiva. Fornece ainda registro em tempo real da transação feita associada à remessas em movimento e assim, obter acesso adequado à trilha de auditoria. A KPMG cuida dos problemas relacionados à conformidade, enquanto Walmart e Merck focam na distribuição dos medicamentos. Além disso, o desenvolvimento do Sistema de Comunicação por Drone que o Walmart registrou patente para comunicação de drones em Blockchain com o U.S. Patent and Trademark Office, a fim de criptografar e gerenciar nas operações os parâmetros nacionais dos dispositivos aéreos da marca. As informações são transmitidas a outro drone, que descriptografa, lê, configura sozinho com base em parâmetros fornecidos, garantindo melhor gerenciamento da comunicação complexa veículo a veículo para drones não tripulados.
Moral da Nota: só o rastreamento da cadeia de suprimentos é capaz de detectar e desfazer efeitos de falhas na segurança alimentar. Exemplo de adulteração foi o incidente ocorrido na China pela introdução da melamina, derivado da cianamida, adicionada ao leite para aumentar quantidade. Após injesta do produto contaminado, 300 mil pessoas apresentaram problemas físicos e mentais e seis bebês tiveram cálculos renais e danos colaterais. Nesta linha, a Anheuser Busch InBev em parceria com a BanQu, startup americana fintech, tornaram mais fácil à agricultores africanos visão holística de suas vendas de produtos agrícolas, recebendo pagamentos através de aplicativo móvel e lançando piloto blockchain para combater alimentos de origem falsificada. 
Em tempo: todo este desenvolvimento tecnológico da iniciativa privada, está em linha com acordos desenvolvidos nas várias conferências climáticas mundo afora.